Cucimondo:
venerdģ 4 dicembre ore 20.00.
Serata sull'Armenia presso il
centro Il Fiume via dei Dalmati 37
Un viaggio tra i tra i sapori di un
Medioriente diverso da come č stato immaginato
Nevart e Sona, del Gruppo Zartonk
insegneranno a cucinare:
- Ghapamą (zucca ripiena di frutta secca e spezie)
- Pilaf di Bulgur (grano spezzato con carne e spezie)
- Paklavą (versione armena del dolce di pasta sfoglia, frutta
secca e miele)
All'inizio della serata sarą consegnata
una dispensa con le ricette e un'introduzione al paese.
