Ci sono cucine che nutrono il corpo e cucine che custodiscono la memoria. Per questo al B24, il ristorante del Cinema Barberini ospitiamo “Una cena per l’Artsakh” martedì 20 gennaio alle ore 20.00. Un percorso gastronomico con accompagnamento musicale nella tradizione armena dell’Artsakh
Perché questa serata
Nell’autunno 2023 la popolazione armena dell’Artsakh è stata costretta a lasciare la propria terra. In esilio, oltre ai luoghi, rischiano di disperdersi anche le cose più fragili: lingua, canti, feste, ricette. Sedersi a tavola, in questa occasione, è un gesto di ascolto e di solidarietà.
A cosa serve il tuo sostegno
La cena è una serata di sostegno e la partecipazione ha un costo di 90 €. Il ricavato contribuirà a supportare DIZAK Art, centro impegnato nella salvaguardia e nella trasmissione del patrimonio intangibile dell’Artsakh, con attività artistiche ed educative rivolte in particolare a bambini e ragazzi.
Cosa troverai
In cucina ci saranno Elmira Baghdasaryan, Yerazik Hayriyan, Andrea Gallo, chef del B24, e Zita Avagimyan per il suo Artsakhian paklavà.
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http://www.comunitaarmena.it/wp-content/uploads/2022/08/Logo_armenia-04-1-300x92.png00adminwphttp://www.comunitaarmena.it/wp-content/uploads/2022/08/Logo_armenia-04-1-300x92.pngadminwp2026-01-19 20:31:472026-01-22 20:35:29ROMA - 20 gennaio 2026 - Una Cena per l'Artsakh
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